Le saline di Hon Khoi in Vietnam

Ci sono luoghi lontani che meritano una visita, non solo per la bellezza dei paesaggi, ma anche per il calore della gente e le sensazioni che l’ambiente che state visitando può trasmettere.
Le saline di Hon Khoi, nel Vietnam centrale,  sono una delle attrazioni imperdibili vicine a Nha Trang, la città costiera vietnamita conosciuta per le lunghe spiagge bianche, il mare cristallino, i resort di lusso e gli affascinanti siti storici presenti in zona.

Le saline di Hon Khoi fanno parte di quelle aree rurali rimaste intatte nel tempo, dove la gente del posto lavora  ancora laboriosamente con le tecniche semplici di un tempo.
Dalle saline di Hon Khoi si producono ancor oggi più di 700.000 tonnellate di sale l’anno.
L’acqua del mare viene pompata nelle saline dove assume un ruolo importante il sole.
Maggiore è l’illuminazione e il calore, più veloce sarà il processo di evaporazione dell’acqua e, di conseguenza, quello di estrazione del sale.
E’ un lavoro pesante, ma per gli abitanti dei villaggi limitrofi costituisce fonte di reddito e di orgoglio.

Hoi Khoi salt fieds
Foto di Quang Nguyen vinh da Pixabay

Quando andare

Le saline di Hoi Khoi sono un’attrazione per turisti e viaggiatori di tutto il mondo.
Fare una foto qui durante le ore in cui il sole sorge o tramonta può essere un’occasione unica per portare a casa o condividere la foto del secolo!
Inutile dire che è un luogo davvero instagrammabile
I lavoratori delle saline sono persone gentili e squisite.
Mattina presto e la sera sono gli orari migliori per evitare il caldo e trovare i colori migliori per fare foto.
Gli orari dei lavoratori sono dalle 4.00 del mattino alle 8.00 e il pomeriggio dalle 15.30 alle 18.00.
Evitate le ore attorno a mezzogiorno perchè potrebbe fare troppo caldo.
In ogni caso, portatevi un cappello per proteggervi dal sole.

Cosa fare e vedere a Nha Trang (in breve)

Foto di vietnampeoplelandscape da Pixabay

Se siete arrivati a visitare le saline di Hon Khoi, probabilmente è perchè siete venuti a Nha Trang, la città costiera dalle spiagge bianche e il mare cristallino.
Il primo impatto è quello di arrivare in una città qualunque con tante case e grattacieli, ma spiagge di sabbia bianca tra cui spiccano Tran Phu, la spiaggia principale dove si svolge la vita dei turisti presenti in città, Long Beach, appena fuori città, dove potete godere di acque turchesi poco profonde e ristoranti locali, oppure Doc Let, a 60 Km a nord, sapranno rapirvi e conquistarvi.

Po Nagar Cham Towers
Foto di vietnam-lt da Pixabay

Se alle spiagge preferite la cultura e i siti storici, Nha Trang non manca certo di occasioni per i più “acculturati” in materia.
Le Torri di Po Nagar Cham sono state costruite nell’VIII secolo dal popolo Cham e sono da vedere.

Appena avete tempo visitate la cattedrale di Nha Trang, poi potreste andare alla Long Song Pagoda, un’imponente statua del Buddha che veglia sulla città da una collina dove troverete anche un centro buddista con  affascinanti giardini e un’atmosfera rilassante. E un po’ fuori città, ma ne vale  sicuramente la pena.

Long Son Pagoda Nha Trang
Foto di Masha Koko da Pixabay

Il Museo Oceanografico Nazionale del Vietnam offre interessanti mostre sulla vita marina locale, tra cui 20.000 esemplari marini vivi e conservati.
E’ aperto dal dal 1922 e si occupa di  vari progetti di ricerca, come programmi di riproduzione in cattività, conservazione e rigenerazione delle barriere coralline locali.

The Hon Khoi salt flats in Vietnam

There are distant places that deserve a visit, not only for the beauty of the landscapes, but also for the warmth of the people and the sensations that the environment you are visiting can convey.
The Hon Khoi salt flats in central Vietnam are one of the must-see attractions near Nha Trang, the Vietnamese coastal city known for its long white beaches, crystal clear sea, luxury resorts and fascinating historical sites in the area.

The Hon Khoi salt flats are part of those rural areas that have remained intact over time, where the locals still work laboriously with the simple techniques of the past.
The Hon Khoi salt flats still produce more than 700,000 tons of salt a year today.
The sea water is pumped into the salt flats where the sun plays an important role.
The higher the lighting and the heat, the faster the water evaporation process and, consequently, the salt extraction process.
It is hard work, but for the inhabitants of the neighboring villages it is a source of income and pride.

Hoi Khoi salt fieds
Image by Quang Nguyen vinh from Pixabay

When to go

The Hoi Khoi salt flats are an attraction for tourists and travelers from all over the world.
Taking a picture here during the hours when the sun rises or sets can be a unique opportunity to take home or share the photo of the century!
It goes without saying that it is a truly instagrammable place.
The salt workers are kind and exquisite people.
Early mornings and evenings are the best times to avoid the heat and find the best colors for taking pictures.
The working hours are from 4.00 in the morning to 8.00 and in the afternoon from 15.30 to 18.00.
Avoid the hours around noon as it could be too hot.
In any case, bring a hat to protect yourself from the sun.

What to do and see in Nha Trang (in brief)

Image by Vietnampeopleandlandscape from Pixabay

If you have to come visit the Hon Khoi salt flats, it is probably because you have come to Nha Trang, the costal city with withe sand beaches and crystal sea water.
The first impact is to arrive in an ordinary city with many houses and skyscrapers, but white sand beaches among which Tran Phu, the main beach where the life of tourists in the city takes place, Long Beach, just outside the city, where you can enjoy shallow turquoise waters and local restaurants, or Doc Let, 60 km north, will captivate and conquer you.

Po Nagar Cham Towers

If you prefer culture and historical sites to beaches, Nha Trang certainly does not lack opportunities for the more “cultured” on the subject. The Po Nagar Cham Towers were built in the 8th century by the Cham people and are worth seeing.

As soon as you can visit the Nha Trang Cathedral, then go to the Long Song Pagoda, an impressive statue of the Buddha watching over the city from a hill, you will also find a Buddhist center with charming gardens and a relaxing atmosphere. It’s a little out of town, but it’s definitely worth it.

Long Son Pagoda Nha Trang
Image by Masha Koko from Pixabay

The National Oceanographic Museum of Vietnam offers interesting exhibits on local marine life, including 20,000 live and preserved marine specimens. It has been open since 1922 and is involved in various research projects, such as captive breeding programs, conservation and regeneration of local coral reefs.

Da Lat: the city of flowers

Da Lat is somewhat hidden in the highlands of Vietnam in the south of the country. With its colorful hills, meadows full of flowers, trees full of blooms, it attracts all kinds of tourists, from families through couples to lovers of wellness and nature or, why not, of photography.

From lat it was once a holiday center for the French who have left indelible marks on the architecture of this city.
The nerve center of the Vietnamese city is the lake, but don’t forget to visit the hills, full of colors and natural wonders.

Pongour waterfall, Shutterstock photo

As mentioned above, the focal point of Da Lat is undoubtedly the Xuân Hương lake where you can find the market with stalls full of fresh flowers, hotels and local meats and, also in the area, the charming train station of the city. The natural beauty that you absolutely cannot miss are the waterfalls in the area: Pongour and the Elephant for example are about fifty kilometers from Da Lat and offer incredible scenery, as well as the possibility of practicing sports such as canoeing, hiking and mountain biking.

The city of eternal spring

Lake of Da Lat
Image by Phúc Mã from Pixabay

The temperate climate of Da Lat is the strong point of this area. Do not forget, however, to bring some heavier clothes in the winter months and that between April and November it could rain. The month of May is perhaps the best to visit Da Lat and its natural wonders.

The magic of the Vietnamese Lunar New Year

The vietnamese lunar New Year is one of the most important holidays in Vietnam and lasts 4 days.
At midnight, each family whispers prayers.
The bells ring and the drums beat in the temples.
The first morning is reserved for the husband’s family. The second day is to visit the wife’s family and close friends of hers.
The third day is dedicated to the community outside the family with visits to teachers, bosses or an available doctor.
The fourth day sees the opening of banks and shops and business is going on more cheerfully than usual.

Even if every year the Vietnamese Lunar New Year arrives between January and February, already two or three months before we start talking about this very important event.
When around the world we start thinking about Christmas and Christmas decorations, in Vietnam the excitement for this great event begins to grow.

How to prepare for the trip on New Year’s days

If you plan a trip in the days of the Vietnamese Lunar New Year celebrations, keep in mind that public transport to and from the most important cities could be full or, at least, suffer significant increases due to the overcrowding of the holidays.
Connections like the one between Hanoi and Ho Chi Minh City, for example, may have long since sold out, whether by plane or train. Trips to reunite with family members, as in every part of the world, are booked months in advance.
In any case, airlines increase flights on public holidays on the most popular domestic routes to try and get as many people to travel as possible. Plan accordingly…

Vietnamese Lunar New Year
Image by Roland Tanglao from Flickr

Vietnamese Lunar New Year
Image by Dennis Jarvis from Flickr

As for the accommodations, the speech is a bit more difficult to interpret. In theory, we are in the warm season and, for this reason, you will find hotel and accommodation prices higher than in other periods. On the other hand, the Vietnamese are at home with their families these days and should stay less in hotels. Since this is a very important popular festival, it is still better to secure accommodation in time. Apparent calm does not necessarily coincide with empty hotels, on the contrary …

Most of the shops, restaurants and businesses are closed on holidays, so plan all sides of this aspect of the trip in good time.

Visit Hanoi during the Lunar New Year

Sunset at Hanoi
Image by Ha Ha from Pixabay

On holidays, Hanoi stops being a busy and noisy capital, taking on a more relaxed and quiet aspect. It is the best time for those who love to visit the cities calmly to enjoy Hanoi and its most fascinating corners.
You can look for some Vietnamese local open around or admire the locals walking around the city in traditional Vietnamese clothes.
Don’t forget to spend some time at the Temple of Literature and the Street of Scholars, as well as the famous temples of the city.

La magia del capodanno lunare vietnamita

Il capodanno lunare vietnamita  è una delle feste più importanti  del Vietnam e dura 4 giorni.
A mezzanotte ogni famiglia  sussurra preghiere.
Le campane suonano e i tamburi battono nelle tempie.
La prima mattina è riservata alla famiglia del marito. Il secondo giorno è per visitare la famiglia della moglie e gli amici intimi.
Il terzo giorno è dedicato alla comunità al di fuori della famiglia con visite a insegnanti, capi o un medico disponibile.
Il quarto giorno vede l’apertura di banche e negozi e gli affari si svolgono più allegramente del solito.

Anche se ogni anno il capodanno lunare vietnamita arriva tra gennaio e febbraio,già due o tre mesi prima si comincia a parlare di questo importantissimo evento.
Quando in giro per il mondo si comincia a pensare al Natale e alle decorazioni natalizie, in Vietnam comincia a crescere l’emozione per questo grande evento.

Come preparsi al viaggio nei giorni di capodanno

Se programmate un viaggio nei giorni dei festeggiamenti del capodanno lunare vietnamita, tenete presente che i mezzi pubblici che vanno e tornano dalle città più importanti potrebbero essere al completo o, quantomeno, subire rincari notevoli per via del sovraffollamento dei giorni di festa.

Collegamenti come quello tra Hanoi e Ho Chi Minh City, ad esempio, potrebbero essere esauriti da tempo, sia in aereo che in treno. I viaggi per ricongiungersi con i propri familiari, come in ogni parte del momdo, sono prenotati con mesi di anticipo.
In ogni caso, le compagnie aeree aumentano i voli nei giorni di festa sulle rotte interne più popolari per cercare di far viaggiare quante più persone possibili.
Organizzatevi di conseguenza…

Vietnamese Lunar New Year
Image by Roland Tanglao from Flickr

Vietnamese Lunar New Year
Image by Dennis Jarvis from Flickr

Per quanto riguarda gli alloggi, il discorso è un po’ più difficile da interpretare.
In teoria siamo in stagione calda e, per questo motivo troverete prezzi di Hotel e strutture ricettive più alti rispetto ad altri periodi.
Di contro c’è il fatto che i vietnamiti in questi giorni sono a casa con i propri familiari e dovrebbero pernottare meno in hotel.
Trattandosi di una festa popolare importantissima, meglio comunque assicurarsi un alloggio per tempo. Non è detto che la calma apparente  coincida con hotel vuoti, anzi…

Gran parte dei negozi, ristoranti e attività sono chiuse nei giorni di festa, è bene quindi organizzare per tempo anche tutti i lati di questo aspetto del viaggio.

Visitare Hanoi durante il capodanno lunare

Sunset at Hanoi
Image by Ha Ha from Pixabay

Nei giorni di festa Hanoi smette di essere una capitale frenetica e rumorosa  assumendo un aspetto più rilassato e silenzioso.
E’ il momento migliore per chi ama visitare le città con calma per godere di Hanoi e dei suoi angoli più affascinanti.
Potete cercare qualche locale vietnamita aperto in giro o ammirare gli abitanti che giranno per la città con gli abiti tradizionali vietnamiti.
Non dimenticate di dedicare un po’ di tempo al Tempio della Letteratura e alla Via degli Studiosi, nonché ai famosi templi della città.